Färska grönsaker blir till ett fantastiskt vegetariskt tillbehör som med en rostad fikakringla passar
som lätt lunch eller kvällsmål. Variera grönsakerna allt efter vad du har i kylskåpet. Du kan även
prova att byta ut spenaten mot salladskål!
Ingredienser
4 portioner
2 Keski fikakringlor
1 msk olja
1 morot
100 g kålrabbi
en 5 cm stor bit zucchini
50 g spenat
1 vitlöksklyfta
1 msk sojasås
svartpeppar
Gör så här
Dela fikakringlorna. Skala morötterna och kålrabbin. Strimla dem tunt. Strimla även zucchinin. Värm oljan i en stekpanna. Lägg morots- och kålrabbistrimlorna i en stekpanna och vänd dem en stund över hög värme. Lägg i zucchinin, spenaten och den finhackade vitlöksklyftan. Blanda ingredienserna och smaksätt med sojasås och svartpeppar. Rosta kringelhalvorna och skeda växttillbehöret över dem. Servera med kall mjölk!
En familjeägd och familjeledd kringelfabrik sedan 1946.
Keski Company Oy
Lintikonkatu 12
77600 Suonenjoki
020 741 2330
kuluttajapalvelu@keski.com
Ring, kontakta oss via sociala medier eller kom på besök! Du kan även skicka ditt meddelande här. Vi kontaktar dig så snart vi kan.
