Frische Gemüse ist eine wunderbare Beilage,
die als leichtes Mittagessen oder Abendsnack
mit gebratenen Bagels sehr köstlich schmeckt.
Wechseln Sie das Gemüse je nach Inhalt des
Kühlschranks. Probieren Sie auch Chinakohl
statt Spinat!
Zutaten
4 Portionen
2 klassische KESKI FINN RING‘s
1 Esslöffel Öl
1 Möhre
100 g Kohlrabi
5 cm Stück Zucchini
50 g Spinat
1 Knoblauchzehe
1 Esslöffel Sojasauce
Schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
Die Bagels halbieren. Karotte und Kohlrabi schälen und in dünne Streifen schneiden. Auch die Zucchini in Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen. Karotten- und Kohlrabi streifen dazu geben und bei starker Hitze eine Weile erhitzen. Zucchini, Spinat und gehackte Knoblauchzehen auch dazu. Die Zutaten vermischen und mit Sojasauce und schwarzem Pfeffer würzen. Die Hälften des Bagels toasten und die Gemüsebeilage über die Bagelhälften geben.
Die Finn-Ring-Großbäckerei befindet sich seit 1946 in Familienbesitz.
Keski Company Oy
Lintikonkatu 12
77600 Suonenjoki
020 741 2330
kuluttajapalvelu@keski.com
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