Ostoskori

My Cart

Gubbkringla

En kringla för karlakarlar!

Ingredienser
2 portioner
2 klassiska Keski fikakringlor
2 tjocka skivor lökkorv
en klick smör
2 ägg
en nypa salt
färskmalen svartpeppar
2 msk gurksallad
2–4 tsk senap
2 msk torkad lök

Gör så här
Dela kringlorna i halvor. Skär korven i tjocka skivor. Stek korven i halsterpanna och lägg kringlorna i samma panna så att de blir varma. Vändstek äggen i smör i en pannkakslagg eller vanlig stekpanna. Mal över salt och peppar. Sammanställ portionerna. Lägg ägg, korv, senap, gurksallad och torkad lök på kringelhalvorna.