Facebook Instagram
0

Ostoskori

0

My Cart

Grillade riddare

Den här somriga läckerheten lagar du enkelt till på grillen. Du kan även laga till den på spisen,
med en stekpanna. Ät med underbara färska bär och sås som du smaksatt med farinsocker.

Ingredienser
4 portioner
2 Keski Fikakringla Vanilj eller Fikakringla Kardemumma
1 dl mjölk
1 ägg
1 tsk vaniljsocker
Till stekning:
olja eller smör
Tillbehör:
½ l jordgubbar
1 kruka mynta eller citronmeliss
färskmalen vaniljstång
2 msk pressad limesaft
1 msk farinsocker
Dessutom:
100 g crème fraiche
1–2 msk farinsocker

färskmalen vaniljstång eller vaniljsocker efter smak
Att lägga på:
rivet limeskal

Gör så här
Börja med tillbehöret. Snoppa jordgubbarna och skär dem i halvor eller klyftor. Skär myntan eller citronmelissen fint och blanda den med jordgubbarna. Smaksätt med malen vaniljstång. Pressa i limesaft och söta med farinsocker. Dela fikakringlorna. Blanda mjölk, ägg och vaniljsocker och doppa snittytan i blandningen. Grilla på en het oljad grill. Om du använder halster kan du även steka med smör. Blanda crème fraiche, farinsocker och malen vaniljstång eller vaniljsocker. Lägg kringlan på en tallrik med stekytan upp. Skeda över bärtillbehöret och servera med crème fraiche-sås.