Zubereitung:
Beginne mit der Zubereitung des Hackfleischteigs. Semmelbrösel und Sahne oder Wasser in einer Schüssel abmessen. Eine Weile anschwellen lassen. Hackfleisch, geriebene Zwiebel, Salz und schwarzen Pfeffer aus dem Fleischwolf hinzufügen. Die Zutaten glattrühren und zu gleichmäßig großen Steaks rollen. Die Hackfleischbratlinge auf einer geölten Grillplatte grillen oder in einer Pfanne anbraten. Die geteilten FINN RING‘s von beiden Seiten knusprig grillen. Die Bagel- Burger mit Steaktomaten, Schmelzkäse, Rinderhacksteak und gehackten Zwiebeln füllen. Dazu auch Rucola, Hamburgersauce und Salsasauce. Genießen!