Ostoskori

My Cart

Varma kringlor med parmaskinka

Gör underbara salta tilltugg av kringlor, för kvällsmål eller till vickning. Det delikata tilltugget är
klart på bara några minuter.

Ingredienser
4 portioner
2 klassiska Keski fikakringlor
2 msk röd pesto
4 skivor parmaskinka
4–8 svarta eller gröna oliver
½–1 dl parmesan, i spån
färskmalen svartpeppar
rucola

Gör så här
Dela kringlorna och lägg dem på en ugnsplåt med bakplåtspapper. Bred röd pesto på snittytorna, lägg över parmaskinka och oliver. Riv över parmesanspån. Värm i ugnen i 200 grader tills parmaskinkan är knaprig och osten har smält. Mal över svartpeppar och lägg över en liten nypa rucola.