Gör så här
Dela fikakringlorna. Blanda färskost, finskuren kallrökt renstek, finhackad gräslök och lite svartpeppar till en jämn massa. Fördela fyllningen över kringelhalvorna. Snabbstek kaffeostbitarna på båda sidor i en stekpanna eller använd dem kalla om du vill. Lägg en bit kaffeost på massan. Gör små rosor eller rullar av den sista skivan renstek och lägg dem över kringelhalvan tillsammans med cocktailgurka och gräslök. Lägg på den andra kringelhalvan som lock. Om det känns som att en hel kringla är för stor kan du göra små cocktailtilltugg med samma ingredienser och sätta tandpetare i kringelbitarna.