Ostoskori

My Cart

Påskkringlor

Barnen älskar att hjälpa till i köket. Låt dem laga till rolig festmat för påsken. Om du kanske har
några små fågelfigurer i skåpet kan använd dem som dekoration.

Ingredienser
8 portioner
4 Keski Fikakringlor Vanilj eller andra Keski fikakringlor
2 1/2 dl vispgrädde
250 g kesella eller färskost
1–2 tsk rivet apelsinskal (tvätta apelsinen väl innan du river)
100 g vit choklad
2 tsk vaniljsocker
(1/2 dl socker)
grön livsmedelsfärg
24 små chokladägg eller påskdragéer

Gör så här
Dela kringlorna mitt itu och lägg dem på ett serveringsfat med snittytan upp. Vispa grädden och rör i kesella eller färskost samt det rivna apelsinskalet. Bryt den vita chokladen i bitar på en tallrik och smält den i mikrovågsugnen, 30 sekunder i taget och rör om mellan varven. Rör ner den smälta chokladen i grädd-kesellablandningen. Smaksätt med vaniljsocker. Kontrollera smaken. Tillsätt socker vid behov. Rör slutligen i grön livsmedelsfärg tills du får en lämpligt grön blandning. Spritsa det gröna skummets så att det ser ut som gräs kring kringlorna och dekorera med små chokladägg.