Svarta vinbär underbart uppfriskande vitaminbomb som passar utmärkt med den söta marängen.
Ingredienser
8–10 portioner
4–5 Keski Fikakringlor Vanilj
ca 2 dl svartvinbärssylt
Maräng:
2 äggvitor
3/4 dl socker
en nypa vaniljsocker
Till dekoration:
Svarta vinbär och svartvinbärsblad
Gör så här
Dela Fikakringlorna Vanilj i halvor och bred svartvinbärssylt på snittytorna. Vispa äggvitorna till hårt skum och tillsätt sockret lite i taget medan du vispar kraftigt. Smaksätt slutligen med vaniljsocker. Spritsa eller skeda marängen över kringlorna. Ställ in kringlorna i ugnen i 250 grader, tills de får lite färg. Dekorera med färska svarta vinbär och svartvinbärsblad. Tips! Om du vill kan du fukta kringlorna med mjölk som du har smaksatt med vaniljsocker, innan du lägger på fyllningen.
En familjeägd och familjeledd kringelfabrik sedan 1946.
Keski Company Oy
Lintikonkatu 12
77600 Suonenjoki
020 741 2330
kuluttajapalvelu@keski.com
Ring, kontakta oss via sociala medier eller kom på besök! Du kan även skicka ditt meddelande här. Vi kontaktar dig så snart vi kan.
