Tranbär är ljuvliga med hemlagad kolasås. Stek en underbar vaniljekringla att äta med dem och ta
ut en kula vaniljglass också.
Ingredienser
4 portioner
2 Keski Fikakringlor Vanilj
3 msk smör eller margarin
Kolasås:
2 dl vispgrädde
2 dl farinsocker
2 tsk vaniljsocker
25 g smör eller margarin
Dessutom:
2–3 dl frusna tranbär
4 bollar eller skivor vaniljglass
Gör så här
Börja med kolasåsen. Mät upp vispgrädde och farinsocker i en kastrull. Koka upp i 15–20 minuter över låg värme tills kolasåsen blir tjocknar. Rör om ofta. Smaksätt den färdiga såsen med vaniljsocker. Tillsätt smör eller margarin i den varma såsen, tills fettet smält. Stek kringelhalvorna i smör eller margarin i het stekpanna, med snittytan ner. Lägg upp kringlorna på tallrikar. Strö över de frusna tranbären. Häll över kolasås. Sedan tar du ut glasskulor.
En familjeägd och familjeledd kringelfabrik sedan 1946.
Keski Company Oy
Lintikonkatu 12
77600 Suonenjoki
020 741 2330
kuluttajapalvelu@keski.com
Ring, kontakta oss via sociala medier eller kom på besök! Du kan även skicka ditt meddelande här. Vi kontaktar dig så snart vi kan.
