Gör så här
Dela kringlorna och ställ dem åt sidan. Stek bacon i het stekpanna, på båda sidor. Skär champinjonerna i halvor eller klyftor. Stek champinjonerna i baconfettet eller i en skvätt olja. Lägg tomaterna och vitlöken i stekpannan. Stek på låg värme tills tomaterna har blivit lite mjuka. Värm de vita bönorna i tomatsås separat. Gör äggröra. Värm smöret i en stekpanna. Blanda ägg, grädde och salt. Häll i varm stekpanna och blanda tills äggmassan stelnar men ändå är fuktig. Rosta kringelhalvorna i stekpanna och servera med bacon, grönsaker, bönor och äggröra.