Gör så här
Lägg gelatinbladet i blöt i kallt vatten. Bryt chokladen i bitar på en tallrik och smält den i mikrovågsugnen. Rör om mellan varven. Vispa grädden och separera äggulan från vitan. Rör ner äggulan i chokladblandningen. Vispa äggvitan till ett hårt, vitt skum. Vänd ner vispgrädden i chokladblandningen och vänd slutligen ner äggviteskummet. Smaksätt med socker och vaniljsocker. Ta gelatinbladet från blötläggningsvattnet och pressa ur vattnet. Värm 2 msk vatten till kokpunkten, t.ex. i ett dricksglas i mikrovågsugnen. och låt sedan gelatinbladet smälta i vattnet. Rör tills det blir jämnt och slätt. Ställ in blandningen i kylskåpet ett tag, tills den blivit lite stel. Se till att dem inte stelnar för mycket. Dela kringlorna och fukta med mjölk som du har smaksatt med vaniljsocker. Skeda eller spritsa chokladfyllningen över bottenhalvorna och lägg färska hallon över chokladmoussen. Lägg på kringlornas övre del. Om du vill kan du dekorera med myntablad. Förvara i kylskåp tills du ska servera. Servera med kaffe.Säilytä jääkaapissa tarjoiluhetkeen asti. Tarjoa kahvin kanssa.