Ostoskori

My Cart

Äppelodlarens kardemummakringla

Har du smakat på vår underbara Fikakringla Kardemumma? Gör en smaklig sylt av höstens äpplen
och servera den i en fuktad kringla. En underbar läckerhet med kaffet eller som efterrätt!

Ingredienser
4–6 portioner
4–6 Keski Fikakringlor Kardemumma
Fuktning:
ca 2 dl mjölk
1 tsk vaniljsocker
Sylt av äppelbitar:
7 dl äpple, i tärningar
½ dl vatten
1 ½ dl gelésocker
1 stjärnanis
1 kanelstång

Gär så här
Börja med att laga till sylten. Skala äpplena och kärna ur dem. Skär äpplena i små jämnstora tärningar. Lägg dem med lite vatten i en kastrull. Låt det koka upp tills det bildas ånga. Tillsätt gelésocker, stjärnanis och kanelstång och blanda. Låt puttra i 15 minuter. Låt svalna. Dela kringlorna och fukta med mjölk som du har smaksatt med vaniljsocker. Fyll kringlorna med äppelsylten. Servera!