Valmistus
Keitä porkkanat ja perunat suolalla maustetussa vedessä kypsäksi. Kuori ja leikkaa pieniksi tasakokoisiksi kuutioiksi. Kuori omena ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Silppua sipuli. Paloittele etikkapunajuuret ja maustekurkku kuutioiksi ja sekoita salaatin ainekset keskenään. Sekoita joukkoon sillipaloja tai tarjoa erikseen.

Kokoa halutessasi annokset valmiiksi tai tarjoa erikseen, jolloin jokainen saa koota oman annoksensa.
Puolita rinkelit ja paahda pannulla tai leivänpaahtimessa halutessasi. Lusikoi päälle rosollia ja silliä.
Koristele hienonnetulla kananmunalla.