FINN RING mit Warme Parmaschinken

Wunderbare abendliche Snacks, die in
wenigen Minuten fertig sind.

Zutaten
für 4 Portionen
2 klassische KESKI FINN RING‘s
2 EL rote Pesto Sauce
4 Scheiben Parmaschinken
4-8 schwarze oder grüne Oliven
1/2–1 dl Parmesanraspel
Rucola
Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung:
Die Bagels teilen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Roter Pesto-Sauce, Parmaschinkenscheiben und Oliven auf dem Brot verteilen. Parmesanchips darüber reiben. Im Backofen bei 200°C vorheizen, bis der Parmaschinken knusprig und der Käse geschmolzen ist. Schwarzen Pfeffer aus der Mühle auf der fertigen Portion mahlen und mit einem Haufen Rucola belegen.